Jambon de Parme désossé Fiorucci

Description

Fiorucci propose du Jambon de Parme DOP désossé, prêt à être tranché et dégusté. L’attention portée au processus de production du Jambon de Parme DOP, de la sélection de la viande à l’affinage de 14 mois, transforme la cuisse de porc en un délice culinaire qui a conquis le monde entier depuis la ville émilienne. Ce Jambon de Parme est élaboré avec seulement deux ingrédients : la cuisse de porc et le sel, sans conservateurs ni autres additifs. Il en résulte une charcuterie délicate, savoureuse et sans excès de sel. Les cuisses de porc utilisées pour la fabrication du Jambon de Parme DOP proviennent d’élevages italiens certifiés. Les méthodes et les ingrédients (cuisses de porc italiennes et sel) sont décrits dans le cahier des charges du Consortium du Jambon de Parme, garantissant ainsi une qualité et un soin irréprochables à chaque étape. Une fois affiné, le produit est désossé et emballé. Il arrive donc chez vous prêt à être tranché et à être placé entre deux tranches de pain ou à intégrer à un délicieux plat.