Formaggio caprino Central Sila al peperoncino

Description

Fromage de chèvre de la Sila Central au piment

Ce fromage de brebis à pâte molle et mi-dure présente une texture ferme et légèrement ovale.
Sa saveur est intense et épicée grâce à la présence de piment rouge parmi ses ingrédients.

Zone de production : Sardaigne