Distributeur en gros de Trofie Di Martino 202 500 g

Description

Trofie Di Martino 202 500 grammes, paquet de 8

Les Trofie sont un type de pâtes d’origine ligure. Leur nom vient du verbe dialectal « strofissià », qui signifie « frotter », et évoque les mouvements des mains des ménagères pour obtenir leur forme caractéristique. L’association la plus classique ? Avec le célèbre pesto au basilic ligure.

Les Trofie sont une forme de pâtes typiquement ligure, caractérisée par leur forme unique obtenue par un processus de frottement manuel. Cette forme de pâtes est très polyvalente et peut être utilisée dans de nombreuses recettes, du classique plat ligure de trofie au pesto aux sauces de poisson. Grâce à leur texture, les Trofie retiennent bien les sauces et se marient parfaitement avec les sauces tomate, de légumes ou de poisson. Leur forme allongée et incurvée les rend également parfaites pour créer des plats de pâtes originaux et savoureux. Essayez les Trofie pour une expérience culinaire authentique et savoureuse !