Description
Orecchiette 201 Di Martino 500 grammes, paquet de 8
Pâtes courtes typiques des Pouilles, elles doivent leur nom à leur forme caractéristique, rappelant de petits épis. Renouant avec le savoir-faire ancestral des ménagères des Pouilles, la « baresina » est une machine qui reproduit la pression des mains, obtenant ainsi la texture calleuse et la saveur des pâtes maison. Leur association la plus classique ? Orecchiette aux feuilles de navet !
Les orecchiette du Pastificio Di Martino sont fabriquées à partir de blé 100 % italien de première qualité. Grâce à leur fabrication artisanale, elles conservent tous les nutriments et les bienfaits du blé complet. Les orecchiette sont un format de pâtes très polyvalent, idéal pour préparer des plats savoureux et créatifs. De plus, la gamme de recettes à base d’orecchiette est vaste : des traditionnelles orecchiette aux feuilles de navet aux plats plus innovants et gourmands, les orecchiette se marient parfaitement avec toutes les sauces. Les Orecchiette du Pastificio Di Martino ont été créées pour satisfaire les désirs des palais les plus exigeants, qui recherchent toujours le meilleur de la tradition italienne.
Reviews
There are no reviews yet.