Fettuccelle 6 De Cecco

Description

Appartenant à la famille des fettucce, les fettuccelle sont originaires du centre et du sud de l’Italie.

Les fettuccelle se marient idéalement avec des sauces à base de tomates, de légumes et d’herbes aromatiques, ainsi qu’avec des sauces rapides et épicées à base d’huile d’olive vierge extra, d’ail, de piment, d’anchois et de câpres.

Les sauces de poisson à base de crustacés et de fruits de mer sont également recommandées, tout comme les sauces « blanches » à base de crème, de mascarpone, de fromages à pâte molle ou fondue, et agrémentées d’épices comme le safran, le raifort, le curry et le gingembre.

Disponibles en paquets de 500 g.