Description
Di Martinos Makkaroni al Pettine, 500 g, 8er-Packung
Diese besondere Form ist eine trockene Hartweizenvariante der Eiernudeln aus der Emilia-Roma. Früher wurde ein kleines Stück Nudel auf einen Stock gerollt und anschließend über den Kamm eines Webstuhls gezogen – daher der Name. Die Regionali-Linie, zu der auch diese Form gehört, lässt diese alten Techniken wieder aufleben und imitiert die handwerkliche Kunstfertigkeit, die ihr ihre unverwechselbare Form verleiht. Dank ihres unglaublichen Bisses entfaltet diese Gragnano g.g.A.-Nudelform das volle Aroma unseres 100 % italienischen Weizens. Wer sie einmal probiert hat, wird ihrer Köstlichkeit kaum widerstehen können.
Die Makkaroni al Pettine von Pastificio Di Martino sind ein Produkt höchster Qualität, hergestellt ausschließlich aus hochwertigem italienischem Weizen. Die handwerkliche Verarbeitung und die Auswahl erlesener Zutaten garantieren einen authentischen Geschmack und eine perfekte Textur. Die Maccheroncini al Pettine sind eine klassische kurze Nudelform mit geriffelter Röhrenform und einem Durchmesser von ca. 3 mm. Sie sind in 500-g-Packungen erhältlich und eignen sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten für die ganze Familie. Die gängigsten Rezepte für Maccheroncini al Pettine erfordern frische Tomaten- oder Fischsaucen, aber die Pasta eignet sich auch für eine Vielzahl anderer Gerichte.
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