Description
Cavatappi gehören zur Familie der getrockneten Nudeln und haben eine röhrenförmige, gewundene Form.
Dank ihrer doppelten Öffnung und der markanten Rillen können sie selbst dünnflüssige und schwer zu verarbeitende Saucen perfekt vermengen und so den vollen Geschmack einfangen.
Cavatappi eignen sich besonders für die Zubereitung von Pastagerichten mit dicken, farbenfrohen Saucen, egal ob mit Fleisch oder Fisch, mit Gemüse oder Blattgemüse oder mit aromatischem Käse.
Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung reichhaltiger, farbenfroher Nudelsalate.
Erhältlich in 500-g- und 3-kg-Packungen.
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