Description
Traditionelle amerikanische Barbecuesauce „Così Com’è“
Die amerikanische Barbecuesauce „Così Com’è“ ist eine dickflüssige, konzentrierte Sauce mit einem süßen, rauchigen Geschmack, typisch für die amerikanische Küche.
Sie zeichnet sich durch ihre cremige Konsistenz und die markante dunkelrote Farbe aus und wird hauptsächlich zum Würzen von Grillfleisch verwendet. Sie passt perfekt zu Snacks wie Pommes Frites oder traditionellen amerikanischen Gerichten wie BBQ Ribs.
Sie wird aus Tomaten, Apfelmus, Melasse, Weinessig, Maisstärke, Knoblauch, Sellerie und Senf hergestellt. Die Zutaten werden zusammen geköchelt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die amerikanische Barbecuesauce eignet sich sowohl als Marinade vor dem Kochen als auch als Gewürz, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
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