Description
Pizzuttello pelé au jus GranGusto
Variété prisée cultivée dans la plaine de Sele, à la forme ovale caractéristique, sa pulpe riche et charnue et sa saveur acidulée et sucrée subliment les préparations traditionnelles. Idéale pour accompagner les plats épicés, elle est idéale pour une cuisson rapide car elle ne nécessite qu’un temps de cuisson court.
Avec sa saveur douce et intense, elle est idéale pour préparer rapidement des sauces ou des bouillons pour faire sauter des légumes frits ou bouillis, des spaghettis et autres plats de pâtes, ainsi que des ingrédients précuits ou à cuisson rapide tels que des fruits de mer, des filets et des steaks de poisson, des boulettes de viande et des tranches de fromage frais.
CONSERVATION
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, s’il n’est pas entièrement utilisé, conserver au réfrigérateur (1-4 °C) jusqu’à 3 jours.
Poids net : 800 g
Poids égoutté : 480 g
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