Linguine 7 De Cecco

Description

Les linguine sont les pâtes longues ligures par excellence : en forme de petites tagliatelles plates et étroites, elles ont été créées pour accompagner le pesto traditionnel.

Grâce à leur section aplatie et à leur forme légèrement convexe, elles sont parfaites pour sublimer les sauces et révéler toute leur palette de saveurs.

Elles sont excellentes nature avec du beurre et de la sauge, ou accompagnées de sauces à base de tomates fraîches, de légumes et d’herbes aromatiques, ou encore de sauces rapides et épicées à base d’huile d’olive vierge extra, d’ail, de piment, d’anchois et de câpres.

Elles sont également idéales pour les sauces à base de poisson, de crustacés et de fruits de mer, ainsi que pour les sauces « blanches » à base de crème, de mascarpone, de fromages à pâte molle ou fondue, et d’épices comme le safran, le raifort, le curry et le gingembre.

Disponibles en paquets de 500 g et 3 kg.