Description
Datterino Rouge à l’Eau de Mer
Les tomates Datterino Rouge, conservées à l’eau de mer, caractérisée par un profil minéral riche, offrent une saveur savoureuse parfaite et rehaussent les saveurs de tous les plats. Grâce à leur saveur intense et à leur texture ferme, les tomates Datterino Rouge à l’Eau de Mer subliment tous les plats de leur goût unique et distinctif.
Nous cultivons les plants destinés à notre filière exclusivement dans la Piana del Sele, une vaste région de Campanie réputée pour son sol fertile, ses conditions climatiques et son ensoleillement optimal, propice à la croissance de nombreuses spécialités culinaires régionales.
Les tomates dattes sont principalement cultivées sous serre, à l’abri des intempéries et des parasites. La récolte est strictement manuelle, préservant ainsi leur intégrité. L’emballage en verre répond à des normes de conservation très strictes pour garantir une qualité optimale.
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