Descrizione

Si tratta di un formaggio di bufala a pasta molle, a crudo, dalla crosta lavata che ricorda il tipico stracchino lombardo. È fatto solo con latte di bufala pastorizzato. Ha una spiccata freschezza aromatica che invita al consumo.

Tipologie e Formati
Codice: TALBUFAL
Fette da 1/8″.
Periodo di validità: 15 giorni