Formaggio pecora Central Moliterno Il Vignaiolo

Formaggio dal sapore dolce con note aromatiche di vino rosso.
La crosta assume il tipico colore viola del formaggio stagionato nelle vinacce.
É caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura dei cestini in giunco.

Zona di produzione: Sardegna