Glutenfreie Tuben

Description

Tubetti-Nudeln verdanken ihren Namen ihrer charakteristischen Form, die an kleine Röhren erinnert. Diese Nudelsorte gehört zu den sehr kurzen, geraden, geriffelten Nudelsorten und stammt ursprünglich aus Süditalien.

DIE ERSTE GOLDGETROCKNETE GLUTENFREIE NUDEL

GlutiNiente zeichnet sich durch sein Herstellungsverfahren aus:

Goldgezogene Nudeln, die den Teig weniger belasten und für eine ideale Porosität und hervorragende Soßendurchlässigkeit sorgen;
langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen nach bester Tradition, wodurch die Nährwerte der Nudeln erhalten bleiben und gleichzeitig Geschmack und Aroma verbessert werden.

ZUBEREITUNG VON TUBETTI RIGATI

Tubetti Rigati schmecken hervorragend zu Soßen wie Hülsenfruchtsuppen, wie Bohnen oder Linsen, und an kühleren Abenden verwöhnen sie auch die anspruchsvollsten Gaumen mit Suppen auf Brühenbasis. Ideal für die Kleinen mit Tomatensoßen und frischem Basilikum, behalten sie die durch das Goldziehen erzielte Textur.

Kochzeit: 14 Min.