Glutenfreie Fusilli

Description

Fusilloni sind eine Nudelsorte mit Ursprüngen in verschiedenen Regionen Italiens. Diese Form entstand in alten Adelshäusern. Die Zubereitung war eine Kunst, die von der Erfahrung, Geschicklichkeit und Schnelligkeit der Frauen abhängig war, die in der Küche als Nudelmacherinnen fungierten. In unserem Labor produzieren wir Fusilloni und streben nach der perfekten Balance zwischen Tradition und Genuss.

DIE ERSTE GOLDGETROCKNETE GLUTENFREIE PASTA

GlutiNiente zeichnet sich durch sein Herstellungsverfahren aus:

Goldgezogene Pasta, die den Teig weniger beansprucht und für eine ideale Porosität und hervorragende Soßendurchlässigkeit sorgt;
langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen nach bester Tradition, wodurch die Nährstoffe erhalten bleiben und gleichzeitig Geschmack und Aroma der Pasta verstärkt werden.

ZUBEREITUNG VON FUSILLONI

Die Vielseitigkeit dieser Form macht sie zu einem echten Allrounder für eine Vielzahl von Rezepten, von Tomatensoße bis hin zu Gemüse. Durch das Goldtauchverfahren erreichen wir die richtige Porosität, um die Gewürze aufzunehmen. Jetzt müssen Sie nur noch Ihre Kochkünste unter Beweis stellen und mit Rezepten experimentieren, die Sie genießen und mit Freunden teilen können.

Kochzeit: 11 Min.