Grains de café biologiques Castorino

Description

Organic est un mélange composé d’une sélection de grains Arabica de première qualité, issus de petites plantations soigneusement sélectionnées et cultivées selon des méthodes biologiques.
Les cafés qui composent ce mélange poussent au cœur des volcans de la chaîne de montagnes qui longe la côte nord-ouest de l’île de Sumatra et dans la région tout aussi volcanique de Cajamarca et Jaén, au Pérou. À ces grains Arabica épicés et aromatiques persistants, nous les associons à des grains de première qualité provenant de la petite île de Flores.
Une fois arrivés à la torréfaction, les grains sont transformés selon un procédé de torréfaction écologique, utilisant de l’air pur et l’énergie solaire captée par notre système photovoltaïque moderne.

Emballé en doypack de 200 g avec valve préservant les arômes.