Description
Le maïs jaune, le maïs blanc, le riz et le riz complet constituent un mélange innovant de céréales qui confère aux pâtes sans gluten De Cecco une saveur riche, variée et équilibrée, ainsi qu’un arôme intense. Les Linguines au pesto sans gluten De Cecco retrouvent toute la saveur et l’intensité de cette recette traditionnelle ligure. Elles sont également excellentes servies simplement avec du beurre et de la sauge, accompagnées de sauces tomates fraîches, de légumes et d’herbes aromatiques, ou encore de sauces rapides et épicées à base d’huile d’olive vierge extra, d’ail, de piment et d’anchois. La matrice rugueuse assure une porosité optimale pour une meilleure capture des assaisonnements, pour des plats savoureux et naturellement riches en fibres.
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