Description
Formaggio caprino Central Capral
Formaggio di capra a pasta molle dal sapore dolce e fresco, tipico dei formaggi lattici di capra. La crosta è sottile, la pasta è di colore bianco-avorio, con limitata occhiatura.
Zona di produzione: Sardegna
| CODICE | T1045FF |
| PESO | 0,200/0,260 Kg. |
| MATERIA GRASSA | 32,00 % |
| CONSERVAZIONE | 4/6° C. |
| STAGIONATURA | 7/12 gg. |
| FORME PER CARTONE | 15 |
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