DOP Büffelkirschen

Description

Bufala Campana DOP Ciliegine sind eine Variante des Büffelmozzarellas, jedoch kleiner und kugeliger und erinnern an Kirschen. Sie werden aus Büffelmilch aus der Region Caserta gemäß den spezifischen Produktionskriterien der DOP-Verordnung hergestellt. Bufala Campana DOP Ciliegine werden für ihre weiche Textur, ihren delikaten Geschmack und ihr unverwechselbares Büffelmilcharoma geschätzt.
Ein Tipp für Kenner, um diese Ciliegine optimal zu genießen: Nehmen Sie sie einfach aus dem Kühlschrank und der Verpackung und lassen Sie sie etwa eine Stunde lang bei Zimmertemperatur in der Molke liegen. So erreichen sie die ideale Temperatur, um ihr Aroma und ihre knusprige Textur voll zur Geltung zu bringen.