Description
Perù Place San Ignacio Specialty è un ottimo arabica dal gusto soffice, cioccolatoso e speziato. I suoi chicchi vengono coltivati e raccolti da una piccola cooperativa, nella regione vulcanica di Cajamarca e Jaen.
Nel corso degli anni l’intenso sfruttamento delle risorse minerarie ha impoverito la terra, i fiumi e le foreste circostanti; attualmente la coltivazione di caffè biologico di alta qualità è diventata la chiave della sostenibilità economica e ambientale di Cajamarca.
Contenuto medio di caffeina pari al 1,15%
Grani di caffè monorigine torrefatto e confezionato in Doypack con valvola e chiusura zip ermetica per salvaguardarne l’aroma.
Confezione da 200 gr.
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