Beschreibung
Die Filets vom falschen Bonito werden vor Ort gefangen und noch am selben Tag in unserer Werkstatt verarbeitet. Er ist eine ausgezeichnete Zutat für kalte Gerichte wie Salate, Canapés und Aperitifs im Allgemeinen. Er eignet sich auch gut für gekochte Gerichte wie Pasta oder Pizza.
Er hat einen kräftigen Geschmack, der durch das native Olivenöl extra, in dem er eingelegt ist, noch verstärkt wird.
250-Gramm-Packung – Produktcode 3522
800 Gramm Packung – Produktcode 3523
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