Description
Erstklassiger Roséwein vom Weingut Polito
Trauben: 85 % Aglianico, 15 % Sangiovese
Herkunft: Weinberg in Giungano
Ausrichtung: Süd, Südwest
Verarbeitung: Die handverlesenen Trauben werden im Weinberg sorgfältig selektiert und sofort gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Reifung: 4 Monate in Edelstahltanks
Reifung: 2 Monate in der Flasche
Farbe: Purpurrot
Duft: Elegant mit Noten von Beeren
Geschmack: Trocken und harmonisch
Serviertemperatur: 10–12 °C
Empfehlungen: Weißes und rotes Fleisch, alle Käsesorten und fetter Fisch
Reviews
There are no reviews yet.