Beschreibung
Packung mit 120 gr. Stücke von Sardellen di Menaica Presidio Slow Food in Olivenöl.
Stücke von Sardellen bereit, in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, in dem die ganzen Filets nicht erforderlich sind. Wie z. B. Vorspeisen, Pizzen, Saucen für Nudelgerichte oder das beliebte Brot mit Butter und Sardellen.
Die Sardellen von Menaica werden an Tagen mit ruhiger See zwischen April und Juli in der Region Cilento gefangen.
Die Sardellen von Menaica werden an Tagen mit ruhiger See zwischen April und Juli gefangen;
Die Fischer fahren bei Sonnenuntergang hinaus und breiten ihre Netze auf dem Meer aus, wobei sie die nächtliche Route der Fische blockieren. Sie verwenden hierbei eine spezielle Technik, die auf die jahrhundertealte Erfahrung der alten Griechen zurückgeht.
Produkt-Code 3507
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