Descrizione
La burrata, un formaggio a pasta filata, è prodotta in Puglia, precisamente nel comune di Andria. Questa busta di pasta filata fatta a mano contenente un cuore di Stracciatella è oggi una delle migliori specialità pugliesi.
Ingredienti: Latte, panna, sale, tartufo (3%) – oppure gorgonzola, caglio, senza conservanti.
100% BIO.
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