Description
Le Serpentine sono la linea di pasta pensata per l’infanzia, senza glutine, prodotte con farina di mais e riso. La loro piccola forma richiama una simpatica “S” e viene lavorata sempre attraverso il metodo di trafilatura in oro.
LA PRIMA PASTA SENZA GLUTINE TRAFILATA IN ORO
GlutiNiente si distingue per il processo di produzione:
- trafilatura in oro che stressa meno l’impasto e conferisce una porosità ideale e una permeabilità eccellente ai condimenti;
- lenta essiccazione a basse temperature, come nella migliore tradizione, che conserva le proprietà nutritive esaltandone il sapore e il profumo della pasta.
COME CUCINARE LE SERPENTINE
Le minestrine sono il giusto condimento per questo piccolo formato. Basta scegliere la ricetta giusta, in modo da dare ogni giorno la possibilità di portare in tavola piatti diversi e gustosi. In base al colore delle verdure i colori cambiano e i bambini non sapranno resistere.
Tempo di cottura16 min.
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