Biscuits Montella Bread

Description

Distributeur en gros de biscuits Montella Bread

Rusk Bread

Biscuits Granone en paquet de 650 g.

Le rusk bread est un produit traditionnel que l’on trouve dans plusieurs régions d’Italie, comme la Campanie et la Calabre. Il se distingue du pain classique par sa double cuisson (d’où son nom), ce qui lui confère un croustillant unique. Après une première cuisson, le pain repose puis est cuit une seconde fois à une température plus basse, ce qui lui donne une texture croustillante à l’intérieur comme à l’extérieur. Cette double cuisson permet aux rusks de se conserver longtemps, jusqu’à 2 ou 3 mois.