Descrizione
In Italia la pasta reale o pasta di mandorle è una preparazione dolciaria utilizzata nella preparazione di vari dolci della cucina siciliana, pugliese, salentina e sarda. Con la denominazione di pasta di mandorle è stata ufficialmente riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano ed inserita nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (Mipaaf). La pasta di mandorle è utilizzata in molte ricette in tutto il mondo.
Tipologie e Formati
Codice: 2636
Formato: 250 gr/500 gr/1 kg
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