Descrizione
Solitamente siamo abituati a vedere i peperoncini nella loro classica forma conica, leggermente allungata e con il loro tipico colore rosso vivo. La Calabria ha però la fortuna di poter vantare una qualità molto particolare di peperoncino, quello tondo dal colore leggermente più tenue, anch’esso appartenente alla famiglia del peperoncino ma decisamente meno degli altri suoi “fratelli” e piccantissimo” cugini”! Per questo si usa per preparare una deliziosa conserva che regna sovrana, quasi quanto la ‘nduja sul pane, quanto la regina degli antipasti. Si tratta di peperoncini piccanti ripieni di tonno, acciughe e capperi. Si tratta di prelibatezze molto gustose che si possono gustare in un boccone e di cui è impossibile non innamorarsi.
Tipologie e formati
Dosi: 580/3100 ml
Codici: 1047/1049
Periodo di validità: 36 mesi
Recensioni
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