Descrizione
La salsiccia è una salsiccia di suino stagionata, solitamente ottenuta riempiendo un budello naturale con un impasto di parti magre e grasse tagliate a dadini mescolato con sale.
All’impasto così ottenuto si aggiungono varie spezie e, infine, si lascia stagionare.
Tipologie e Formati
Dolce e piccante
Vassoio ATM da 500 gr
Codici: 5SE/7SE
Periodo di validità: 30 giorni
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