Description
Treccia di bufala campana DOP obtenu à partir du traitement de mozzarella. La forme est obtenue en tressant la pâte, après l’opération de filage.
TYPES ET POIDS
Taille : de 100 gr à 4 kg
DURÉE DE CONSERVATION 12 JOURS / DURÉE DE CONSERVATION 18 JOURS / DURÉE DE CONSERVATION 21 JOURS
Codes : de 1702 à 1715 / codes : de 2463 à 2938 / codes : de 90 à 1805
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