Description
Le potiron, avec sa couleur orange caractéristique et sa saveur douce et veloutée, est le légume d’automne par excellence.
La citrouille est un légume peu calorique, riche en fibres, contient du bêta-carotène, de la vitamine A et C, qui sont tous très importants pour notre santé.
La citrouille est capable de jouer de nombreux rôles en tant que grand protagoniste dans les garnitures, dans la farce, avec des pâtes, dans des soupes ou à côté d’une assiette de viande fumante.
TYPES ET POIDS
Disponibilité sujette aux variations saisonnières
Code : 1359
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