Descrizione

La sfoglia di mozzarella di bufala si presenta come una sfoglia sottile di mozzarella di bufala campana. È, infatti, di colore bianco porcellana e ha una consistenza elastica senza buchi. Rispetto alla classica mozzarella di bufala, la pasta è più compatta e il gusto è più delicato.

Tipologie e Formati
Codice: Sfoglia
Pezzatura: da 500 gr a 1 kg
Periodo di validità: 21 giorni