Descrizione
Vino Corsaro Cantina Polito
Uve: Aglianico 100%
Provenienza: Vigneto di Agropoli e Giungano
Esposizione: Sud, Sud-Ovest
Lavorazione: Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate in vigna e subito pigiate.
La fermentazione è in legno ea temperatura controllata.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino
Profumo: Elegante, speziato con sentori di vaniglia
Sapore: Secco e armonico
Temperatura di servizio: 16 – 18° C
Abbinamenti: Carni bianche e rosse, formaggi di ogni tipo, pesce grasso
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.